19 декабря в рамках реализации программы по подготовке воспитанников учреждения к самостоятельной жизни для выпускников областного государственного бюджетного учреждения социального обслуживания «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Заларинского района» организованна экскурсия на
СПК « ХПП Заларинский хлебозавод»
Приветливо встретив ребят, заведующий хлебозавода провел экскурсию, рассказав детям, о том, какую продукцию производят на хлебозаводе, а также как и где впервые в истории человечества появился этот продукт. В цехе аромат стоял чудесный! Ребята познакомились с процессами производства ржаного и пшеничного хлеба узнали о том, что основную работу на предприятии выполняют машины, а в ручную формируют сдобную выпечку. Наглядно посмотрели, какие ингредиенты входят в состав продукции, с интересом рассматривали линии, где замешивают, формируют тесто и отправляют в печь.
Переходя из цеха в цех ребятам показывали, как выпекаются хлебобулочные изделия в больших печах. Сотрудники хлебозавода показали, как в огромных чанах замешивают тесто и как из него формируются хлеб и батоны.
Экскурсия понравилась всем без исключения! Быть может, кому-то это поможет определиться с выбором профессии. А самое главное, что экскурсия на хлебозавод поможет бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря. По окончании экскурсии воспитанников порадовали свежими булочками и вручили торт.
